そば・スイーツ《 そばねとぼく。》
【冷蔵便にて発送いたします。】 福島県会津坂下の契約農家から仕入れる玄そばを、そばの実中心部分と、外皮に近い部分を金臼挽きで二度に分け自家製粉し「喉越しと香り」を共存させたそば粉をつくり、さらに、「粘りとコシ」を持たせる […]
投稿者: abeden-its
【冷蔵便にて発送いたします。】 福島県会津坂下の契約農家から仕入れる玄そばを、そばの実中心部分と、外皮に近い部分を金臼挽きで二度に分け自家製粉し「喉越しと香り」を共存させたそば粉をつくり、さらに、「粘りとコシ」を持たせる […]
そば粉を使用したそば菓子のギフトボックスです。 【内容物】 ・そば粉の焼きドーナツ×1・そば屋のフィナンシェ×1・そば粉のスコーン×1・そばの実フロランタン×1・そば茶のクッキー×1・そばの実焼きかりんとう×1 【賞味期 […]
【冷蔵便にて発送いたします。】 国産そば茶を低温殺菌牛乳でゆっくり煮だし低温で焼きあげたプリン。カラメルもそば茶で作っている、プリンの上には煮出したそば茶がトッピング。 【内容物】 そばちゃぷりん×6個 【賞味期限】 製 […]
食事やスイーツにもぴったりの、厳選したそばの実が香ばしいそば茶。 ご飯を炊くときにそば茶を入れて「そば茶ご飯」など、料理やお菓子作りにも活用できます。 【賞味期限】 製造から1年 【アレルギー品目】 そば
北は北海道、南は九州まで季節ごとに最も旬なそばの実を仕入れ、石臼挽きで自家製粉した国産100％の蕎麦粉です。 そば打ちに使用する場合、水を約50％加水（250グラム前後）で十割蕎麦が打てます。そばがきの場合は、そば粉1に […]
福島県そば粉の生地に、国産そばの実をたっぷり入れて焼き上げ2種類の黒砂糖で奥深い蜜を絡めた焼きかりんとう。 【賞味期限】 製造から3ヶ月 【アレルギー品目】 そば・小麦
福島県そば粉の生地にそば茶を擦りつぶし混ぜ込んだ、プチプチした食感と香ばしいそば茶の香りがクセになるクッキー。 【賞味期限】 製造から1ヶ月 【アレルギー品目】 そば・小麦・卵・乳
福島県そば粉100％の生地に二本松「渡辺養蜂場」のハチミツをたっぷり使用した甘さ控えめで素朴なヘルシードーナツ。 【賞味期限】 製造から14日 【アレルギー品目】 そば・小麦・卵・乳
福島県そば粉で作ったサクサクのサブレ生地に国産そばの実とスライスアーモンドをカラメルで絡め、そば粉の生地に乗せて焼き上げた香ばしいフロランタン。 【賞味期限】 製造から1ヶ月 【アレルギー品目】 そば・小麦・卵・乳・アー […]